Whereas this Directive need merely state the objectives to be attained as regards both the equipment used for the quick-freezing process and the temperatures to be observed in the storage, handling, transport and distribution installations and equipment;
ker je treba zgolj to, da ta direktiva navede cilje, ki naj se dosežejo glede opreme, uporabljene za postopek hitrega zamrzovanja, pa tudi temperaturo, ki jo je treba upoštevati pri shranjevalnih, rokovalnih, transportnih in distribucijskih instalacijah in opremi;