Definicija: [T]iste, ki so v trajnem sožitju s človekom izgubile plahost in divjost in se v takšnem okolju trajno, redno, skozi več generacij razmnožujejo. Možno jih je načrtno požlahtnjevati, izboljševati. Navezane so na človeka, ga ubogajo in mu gospodarsko koristijo[.]
Opomba: Med domače živali spadajo konj, osel, govedo, zebu, bivol, jak, ovca, koza, prašič, mačka, pes, kunec, morski prašiček, kamela, lama, kokoš, raca, puran, pav, noj, golob, sviloprejka, čebela itd.
Sobesedilo: [O]hraniti [je treba] živinorejo z njeno raznovrstnostjo značilnih pasem, vključno s tradicionalnimi domačimi živalmi ter z njihovimi značilnimi proizvodi; ta živinoreja mora biti primerna kraju, razpoložljivim površinam in biti sprejemljiva za okolje.