Definicija: [M]archio nazionale, che viene attribuito con decreto ai prodotti alimentari originari di una zona limitata, che in questa zona vengono realizzati con l'uso di materia prima locale, secondo usi tradizionali, leali e costanti.
Sobesedilo: La promozione [dei prodotti dell'agricoltura di montagna] avviene tra l'altro, mediante marchi di denominazione controllata dell'origine e di garanzia della qualità, a tutela sia dei produttori sia dei consumatori.
Definicija: [M]archio nazionale, che viene attribuito con decreto ai prodotti alimentari originari di una zona limitata, che in questa zona vengono realizzati con l'uso di materia prima locale, secondo usi tradizionali, leali e costanti.
Opomba: Il sistema Convenzione delle Alpi utilizza il termine "marchio di denominazione controllata dell'origine"; in genere si preferisce però parlare di "marchio di denominazione d'origine controllata", o, semplicemente, "denominazione d'origine controllata".